Festival di Cannes della pubblicità (2003,2004,2005)
Festival di Sanremo cena dopo festival (festival della canzone italiana) 2003
Gran premio di Monza( Ferrari ,,Mc Larren) settembre.
Dal 2001 a gennaio 2012 gestione di sadler in fiera e sadler chic and quick nel polo fieristico di Rho (Milano).
Negli anni 2001-2011 con il ‘’catering Sadler’’organizzato cene per capi di stato ,cene per la prima della scala a Milano
Aprile 2002 come executive chef (sadlrer catering ) per il salone del mobile MILANO supporto del mio staff al ristorante le Cirque di New York(U.S.A),ristorante French Laundry chef Thomas Keller(Napa valleey U.S.A)
dal 2001 al,20110
docente presso la scuola di cucina di Claudio Sadler Q.B via Carlo Farini 68 Milano insegnante a tutti i livelli di preparazione ottenendo ottimi successi .